Tập huấn kỹ thuật Mô hình “Sản xuất nấm dược liệu Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) trên cơ chất bả bia và phát triển các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe từ nấm này tại Bến Tre” cho các hộ dân trong tỉnh.

Thời gian tập huấn diễn ra trong 04 ngày tại Trung tâm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Bến Tre. Lớp tập huấn gồm hai phần:

   Phần lý thuyết: Giới thiệu thông tin chung về nấm đông trùng hạ thảo: nguồn giống, môi trường nuôi trồng, điều kiện nuôi trồng, thành phần dược tính và phương pháp nuôi trồng đông trùng hạ thảo trong điều kiện phòng thí nghiệm

(Ảnh: Đông trùng hạ thảo tại Trung tâm Nông nghiệp UDCNC Bến Tre)

Phần thực hành: Học viên được thực hành các nội dung lý thuyết và được các cán bộ kỹ thuật Trung tâm NN ƯDCNC hướng dẫn trực tiếp nuôi cấy nấm đông Trùng Hạ Thảo trong phòng thí nghiệm.

(Ảnh: Học viên thực hành tại phòng thí nghiệm)

Kết thúc lớp tập huấn, Tiến sĩ Nguyễn Minh Tuấn, Phó giám đốc Trung tâm NN ƯDCNC kết luận đây là buổi tập huấn có ý nghĩa và cần thiết cho các học viên tham dự. Lớp tập huấn đã trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết cho các hộ dân quan tâm mô hình nấm dược liệu Đông trùng hạ thảo. Lớp tập huấn sẽ là tiền đề để nhân rộng mô hình sản xuất và đa dạng hóa các sản phẩm thương mại từ nấm  trong thời gian tới tại tỉnh Bến Tre như trà đông trùng hạ thảo, mật ong đông trùng hạ thảo, rượu đông trùng hạ thảo, bột cao đông trùng hạ thảo góp phần đáp ứng nhu cầu thị trường hiện nay.

(Tiến sĩ Nguyễn Minh Tuấn- PGĐ Trung tâm phát biểu tại buổi tập huấn)